企業(yè)名稱:石家莊市漢普食品機械有限公司
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真空和面機是在真空狀態(tài)下對面粉加工成各種面制品的機械設備,它可以使面筋網絡快速形成,使得蛋白組織結構均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。那么真空和面機的選購要點和使用技巧有什么?下面真空和面機廠家來給大家詳細說說。
選購要點:
1、注意選擇家用和面機品牌。一般來說家用電器最好選用品牌的產品,品牌的產品質量有保證,信譽好,還有不錯的售后服務。
2、注意真空和面機的內膽壁是否光滑。和面機內膽壁光滑的話可以把面粉揉的更加的細膩均勻。
3、注意選購和面機的功率和規(guī)格。一般來說家用和面機的功率大多在100-400w之間,如果家里人口多的話可以自由選購大一點的和面機。
4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量,所以一定要多詢問下和面機的散熱功能,散熱好的和面機壽命更長。
5、注意和面機工作時候是否會把面攪出來。
使用技巧:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件,再進行工作.
5、真空和面機均采用齒輪減速傳動結構,具有結構簡單,緊湊,操作方便,不需復雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調試:
7、機器四腳應放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油。
以上是真空和面機廠家為大家總結的真空和面機的選購要點和使用技巧,如果你有這方面的困惑,可以適當了解下,如有購買需求,歡迎隨時與我們聯系。