現(xiàn)在的人們購買凍肉切丁機(jī)主要是看中了它的哪些優(yōu)勢和優(yōu)點(diǎn)？

該系列石家莊凍肉切丁機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊。切塊機(jī)采用優(yōu)化的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。冷凍肉塊切片機(jī)外殼和切割刀包裝均由不銹鋼材料制成。切割刀采用雙刃切割，工作效率高。更小切割肉丁規(guī)格為5毫米，更大規(guī)格為30毫米。它是肉類食品加工中不可缺少的設(shè)備。那么現(xiàn)在的人們購買凍肉切丁機(jī)主要是看中了它的哪些優(yōu)勢和優(yōu)點(diǎn)？

南京凍肉切丁機(jī)的工作原理：

肉被旋轉(zhuǎn)進(jìn)給螺旋推運(yùn)器壓縮，推動(dòng)通過切割系統(tǒng)，并在被旋轉(zhuǎn)星形刀切割后通過研磨板上的孔擠出。簡單的設(shè)備只有一個(gè)星形刀和研磨盤，但通常使用一系列的盤和旋轉(zhuǎn)刀。絞碎的程度由后面一塊研磨板上的孔的大小決定。如果結(jié)締組織中的冷凍肉要切碎成小顆粒，切片機(jī)應(yīng)首先通過一個(gè)粗圓盤切碎，然后進(jìn)行第二次操作，達(dá)到所需的尺寸。有兩種不同類型的切割系統(tǒng)。

石家莊凍肉切丁機(jī)的特點(diǎn)

1、切塊機(jī)調(diào)節(jié)切厚旋鈕可對推桿進(jìn)行陡速調(diào)節(jié)，以滿足不同切厚的要求。

2、采用了預(yù)壓設(shè)計(jì)，確保肉丁制作均勻。

3、單邊切割時(shí)，肉推桿逐步運(yùn)動(dòng)，確保切割尺寸正確。

凍肉切丁機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

1、該凍肉切丁機(jī)由不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)合理，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，可將水果、蔬菜、肉類加工成立方體。

2、操作簡單易行。

3、高效低能耗。

4、易于清潔和維護(hù)。

5、切割尺寸為4-120毫米。

6、立方體的大小由刀閘中刀片的數(shù)量決定。

7、產(chǎn)品切片和條可以通過調(diào)整刀閘的尺寸來生產(chǎn)。

8、天津凍肉切丁機(jī)的業(yè)務(wù)范圍廣泛應(yīng)用：肉類加工廠、冷凍食品廠、休閑食品加工廠、中餐廳、西餐廳、任何規(guī)模的大、中、小型肉類加工廠、連鎖餐飲企業(yè)、大賣場、學(xué)校、大型工廠物流餐廳、中央廚房、餐飲公司等。